【美蛙】肉质洁白细嫩,营养丰富,为高蛋白、低脂肪,低胆固醇的高级营养品。含有人体必须的十八种氨基酸和多种微量元素。蛋白质组成平衡,包括八种人体所必需的氨基酸等,其中谷氨酸的含量高达17.58%,这就是美蛙肉味道鲜美、香生舌底的物质基础。更值得一提的是:美蛙的血清胆固醇含量很低,每百克只含117-141毫克,补血的铁元素比其它肉类高了百倍,达到每百克含130毫克,而猪肉每百克只含0.4毫克、牛肉每百克含0.9毫克!由于美蛙肉营养全面、胆固醇低、补血的铁元素含量很高,所以具有良好的营养滋补与美容作用。对提高体质、增进健康有明显的效果,而且无副作用。
【鱼头】肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,使人变得更聪明;更含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退;
岳池《鱼蛙传奇》全体员工 祝您中秋国庆快乐!